Wie kann ich die pKA Werte zuordnen?

Question

Aufgabe:

pKA=3.9

Es geht im Übungsbeispiel um Glutamat.
- Identifizieren Sie die funktionellen Gruppen, die Protonen aufnehmen oder abgeben können.
- Ordnen sie die pKA-Werte von 2.1, 3.9 & 9.8 den funktionellen Gruppen zu.

Problem/Ansatz

Wie kann ich die pKA Werte zuordnen?

Das verstehe ich nicht. Danke um die Hilfe

Answer 1

Hoher pK-Wert = Base, also ist 9,8 schon mal die NH3-Gruppe.

Die anderen beiden Werte sind die Säuregruppen.

Laut Wikipedia ist der größere Wert die Seitenkette.

https://de.wikipedia.org/wiki/Glutamins%C3%A4ure