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meine Frage lautet:

Warum wird eigentlich als Iodquelle im iodiertem Speisesalz nicht elementares Iod genutzt?

Vielen Dank für Ihre Hilfe.

von

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Beste Antwort

Höhere Stabilität von Iodat gegenüber von Iodid

https://www.chemieunterricht.de/dc2/tip/11_03.htm

von

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